専門家派遣SPECIALIST

専門家プロフィール

照屋 隆司(てるや りゅうじ)

更新日:2024年10月17日

食品開発のプランニング、相談、技術指導等のプロフェッショナルです。
専門的立場から、相談者のもやもやとした悩みを整理し、開発プロセスにおける相談者の現在の位置、今後やるべきことをわかりやすく説明します。
解決すべき課題を整理した後は、ひとつひとつの課題に対して、効果的な解決方法、課題にマッチした専門技術・研修機関の紹介、試験研究の適切なプランニン グを行います。


<その他の資格>
技術経営修士(MOT専門職)、農学修士(農芸化学)、NR・サプリメントアドバイザー、産業カウンセラー

<その他の専門分野>
食品開発、食品表示、産学連携

照屋 隆司

《特に得意とするアドバイス内容》
食品分野における新製品開発プロセスのプランニング、成分分析、品質改善・日持ち向上対策、新技術探索調査、技術導入コーディネート、企業内における研 究開発体制(ハード・ソフト両面)の構築指導、研究員指導。