沖縄ベンチャースタジオOVS

沖縄ベンチャースタジオタブロイド版52号

麹(こうじ)のチカラ
~沖縄に息吹く発酵商品ビジネス~
沖縄ベンチャースタジオタブロイド版52号
表紙グラビア《 表紙の人 インタビュー 》

大城クラウディアさん(シンガー)

沖縄ベンチャースタジオタブロイド版は、沖縄県産業振興公社の窓口、県庁ロビー、市町村役場ロビーや県内大学就職課カウンター、ローソン沖縄様など、県内約300か所に設置しております。
※広告掲載企業様も募集中です。
※沖縄県産業振興公社の窓口営業時間は平日の8:30-17:15(昼休み12:00-13:00) です。
※なくなり次第終了となります。

目次

P2 - P3

【特集】麹(こうじ)のチカラ~沖縄に息吹く発酵商品ビジネス~

  • (株)仲宗根糀家
  • (株)マキ屋フーズ
  • (有)石川種麹店

特集コラム 知っておきたいミニ知識

  • 麹と酵素と酵母
P4

受け継ぐウムイ ~それぞれの事業承継~

  • (株)アーバンスペース 先代:創業者・前代表取締役 比嘉秀人さん 承継者:株式会社国際ビル産業 代表取締役 上地宏和さん
P5

海外レポートfromシンガポール

  • 那覇ーシンガポール直行定期便の就航とその意義 シンガポール事務所長 玉城勝也
P6

町の自慢を、島の自慢へ。 ~地域資源でものづくり~

  • 日本製島ぞうりブランド「OKICHU/沖忠」 (株)琉球ファクトリー
  • 自家製ハム・ソーセージ TESIO
P7

シージャを超えろ! ~ワカムン社長奮闘記~

  • 高嶺 克也さん (株)びねつ 代表取締役
P8

臨時特別企画
第41回沖縄の産業まつり(武道館アリーナ棟室内展)「地域の中小企業 魅力再発見展」台風による全日程中止につき 紙上緊急開催!
出展企業(順不同)

  • (株)ポイントピュール
  • (株)沖縄UKAMI養蚕
  • (株)H&Kエンタープライズ
  • (一財)沖縄県セルプセンター
  • (有)エバグリーン
  • 琉球黒糖(株)
  • (株)佐喜眞義肢
  • (株)ファッションキャンディ
  • (株)たなか海産
  • 請福酒造(有)

ちょっとひと息コラム オキナワ夜のエンタメ!

  • GOLD DISC(旧「ケントス沖縄」)オールディーズのライブサウンドに浸り飲んで食べて踊りまくれる人気スポット
P9

耳寄りコラム 泡盛で乾杯

  • 泡盛の水割りをもっとおいしく泡盛ルポライター 富永麻子
P10

沖縄県産業振興公社 ネットワーク会員広場

  • 元気企業FILE 沖縄子育て良品(株)特許取得の「SANGOくっしょん」で子育て中のお母さんも赤ちゃんも笑顔にしたい

公社ネットワーク会員 PRESS RELEASE

  • 新発売!! パリッと香ばしい海鮮せんべいに沖縄の風味をプラスした「沖縄せんべい」 - 沖縄特産販売(株)
  • 米国政府企業登録(SAM)代行に続き電子請求(WAWF)登録代行を開始 - (有)アンテナ
  • 沖縄発のクラウドファンディングサービス登録ユーザー数500名・累計応募成立額1億円突破 - ソーシャルバンクZAIZEN(株)

でぃきたん照屋の商品開発よもやま話(44)

  • 社会の穴を埋める「創業」
P11

しっとくなっとく企業支援

  • 中小企業経営革新強化支援事業

SPECIAL INFORMATION

  • 沖縄県産業振興公社 ネットワーク会員特別講演会2018年2月1日(木)に開催決定!
P12

表紙の人 INTERVIEW

  • 大城クラウディアさん(シンガー)

OVSニュース

  • 「沖縄大交易会2017」が11/27・28に開催国内最大の個別商談会 過去最高521社が参加