専門家派遣SPECIALIST

専門家プロフィール

金子 敦彦(かねこ あつひこ)

東京都中央区や港区、中央区、神奈川商工会連合会の公的機関や金融機関の専門家派遣制度などで、バルや居酒屋、ビストロなどの飲食店の支援を中心に行っています。また、平成24年より、6次産業化神奈川サポートセンターの企画推進員として、農林漁業者の6次産業化の支援を行うと共に、東京都中央卸売市場の仲卸業者のご支援なども行っており、食品の生産から提供までの食に関する総合的なご支援を行っております。沖縄県には、他県と違う特徴的な食品が多いので、県内や他県に対して、食を通じたアプローチを行うためのご支援を行い、地域の活性化に貢献できればと考えております。どうぞよろしくお願いします。

<特に得意とするアドバイス内容>
飲食店などの店舗コンセプトの立案、新規ビジネスモデル構築支援、創業支援、事業計画策定支援、経営戦略策定支援、地域資源活用支援、ブランド化支援、販売促進支援、農林漁業の6次産業化支援、中小企業施策活用支援、商店街の活性化支援等。